Buchweizenmehl/ Naturale / 500g
Buchweizenmehl kann für glutenfreie Back- und Teigwaren verwendet werden, es weist ein süßlich-nussiges Aroma und Ballaststoffe auf.
Mit etwas Geschick lassen sich daraus zum Beispiel Brot, Muffins, Fladen, Pfannkuchen oder Rührkuchen herstellen.
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Steingemahlen
Unser Mehl wird traditionell mit einem Steinmahlwerk hergestellt. Diese schonende Verarbeitung schützt die natürlichen Inhaltsstoffe und verleiht dem Mehl einen besonders intensiven, Geschmack.
Biolandprodukt
aus Deutschland
