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Jesuit Whole Grain Wheat Semolina / Organic / 500g
Dieser Naturale-Weizen stammt aus paraguayanischer Produktion und ist ein Abkömmling des Jesuitenweizen. Sein Weizen ist das Itapúa 80 Weizen, eine Art Hartweizen aus Südamerika.
Der Weizengriess kann entweder wie sehr kräftiges Vollkornmehl verwendet werden oder für Griessbrei und ähnliches
Allergene: GLUTEN
Bio-Kontrollcode: SPG I BV 041
Herkunft: Paraguay
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Steingemahlen
Unser Mehl wird traditionell mit einem Steinmahlwerk hergestellt. Diese schonende Verarbeitung schützt die natürlichen Inhaltsstoffe und verleiht dem Mehl einen besonders intensiven, Geschmack.
Biolandprodukt
aus Deutschland
